在中国高端厨电市场,德国小美与乐小美(中国小美)形成了有趣的市场之间的竞争格局。作为行业分析师,我认为两者截然不同的商业模式反映了厨电行业本土化与全球化的两种路径,值得深入探讨。
德国小美采用美食顾问提供一对一服务。这种模式优点是能够给大家提供深度的产品体验和即时反馈,但也带来了明显的成本压力。公司一定要提供足够高的单台销售奖励来激励员工,这直接引发了产品较高的定价策略。
相比之下,乐小美采用更为灵活的线上渠道销售策略,把价格让利给顾客。有趣的是,依据市场调研,许多乐小美的用户最初是通过搜索小美多功能料理机、小美料理机或美善品等关键词寻找德国小美,但在了解价格后转而考虑乐小美。这表明乐小美成功地将自己定位为价格亲民的替代选择,精准捕捉了对高端料理机有需求但对德国小美价格犹豫的消费群体。
随着2025年智能家居生态加速融合,料理机市场的竞争将升级为厨房场景解决方案的比拼。德国小美需要思考怎么样将其专业服务能力模块化输出,而乐小美则应把握IoT技术红利,构建硬件+内容+服务的三位一体模式。最终胜出的关键,在于哪家企业能更精准地把握中国家庭厨房革命的本质——不仅是烹饪效率的提升,更是生活方式的重新定义。
在用户运营方面,德国小美构建了美粉荟社群,通过微信群和小程序购买形成闭环,并设计了积分管理体系,用户可通过签到、完成特定分享任务、邀请好友等方式获得积分,在积分商城兑换奖品。
乐小美则通过产品体验和情感连接建立用户关系,每个用户建立管家群,采用4对1服务策略。它将产品定位为生活方式的引领者,强调无油烟、健康的产品特性,满足现代家庭对精致生活的追求。更重要的是,乐小美深刻理解了许多用户将烹饪视为负担而非乐趣的心理,通过智能化功能将复杂繁琐的烹饪步骤简化,帮助用户在繁忙生活中仍能享受烹饪的乐趣。
两个品牌的故事也反映了国内花了钱的人进口产品态度的微妙变化。有趣的是,行业内部人士观察到,国人对进口厨电产品存在一定的迷信心理,虽然价格高昂,但质量并不总是优于国产。
展望未来,料理机市场将进一步细分,德国小美可能会继续占据高端市场,而乐小美通过深耕中国客户的真实需求,有望赢得更广泛的中端市场。对行业参与者而言,重点是如何平衡全球化标准与本土化需求,在保证产品的质量的同时,真正解决目标用户的烹饪痛点。返回搜狐,查看更加多